De fleste forbrugere er uvidende om prisreduktionen på kiksråvarer, hvilket indikerer, at den nuværende pris er acceptabel.
Det er underforstået, at priserne på de vigtigste råvarer til kiks som mel, rørsukker og spiselig olie er faldet kraftigt.
Biscuit industriens råvarer sænker alle priser
Malaysia og Indonesien er verdens største palmeolieprodukter, og de to landes palmeolieproduktion står for omkring 80 % af verdens samlede produktion. Høje olielagre har ført til overudbud, og priserne er styrtdykket. Den direkte effekt er, at produktionsomkostningerne for downstream-virksomheder er blevet kraftigt reduceret.
Ud over det kraftige fald i palmeoliepriserne er priserne på mel og saccharose også faldet i varierende grad. Blandt dem er prisen på saccharose faldet med omkring det halve, mens prisen på mel er faldet støt
Markedet som helhed forblev stort set stabilt med kun små udsving i priserne i nogle områder med små udsving. De fleste melvirksomheder og distributører rapporterede dog, at den seneste salgsfremgang og salgsvolumen er faldet i forhold til den foregående periode.
marked
Ingen løs udsalgspris
Selvom priserne på råvarer er faldet kraftigt, er detailpriserne på kiks ikke løsnet for meget. Kampagner ses af og til, men generelt er der ingen ændring. Nogle store indenlandske mærker har ingen planer om at justere priserne i den nærmeste fremtid.
virksomhed
Eller indvarsle udviklingsmuligheder
Næsten alle industrier står over for en kraftig stigning i råvarepriserne, og virksomhederne er nødt til at hæve priserne ab fabrik på deres produkter, men stigningen i priserne er langt fra at opveje presset forårsaget af stigende omkostninger. Med faldet i råvarepriserne vendte virksomheden endelig tilbage til "den gode dag", og kiksvirksomheder så ud til at indlede en mulighed for udvikling.
Det er underforstået, at det nuværende årlige forbrug pr. indbygger af kiks i Kina er omkring 1.000 gram, mens det årlige forbrug pr. indbygger af kiks i udviklede lande er 25 til 35 kg, og at det i moderat udviklede lande også er 12 til 18 kg. Derfor har Kinas kiksmarked et enormt potentiale. I de senere år, selvom den samlede mængde kiksproduktion i mit land er steget hvert år, på grund af uordentligt konkurrence på markedet, står mange kiksproducenter over for ringe fortjeneste eller tab. Nogle indenlandske veterankiksvirksomheders produktion er gradvist faldet, overskuddet er faldet kraftigt, og nogle kiks er virksomheden gået konkurs eller blev fusioneret.
forbruger
Den nuværende pris er acceptabel
Forbrugerne kender ikke kiksvirksomhedernes driftsbetingelser, og de ved heller ikke, at råvarerne til kiks er faldet kraftigt. De sagde: "Den nuværende pris er acceptabel." Det ser ud til, at forbrugerne længe har været vant til høje priser.
sund fornuft
palmeolie
Palmeolie er en slags vegetabilsk olie, som delvist kan erstatte andre fedtstoffer, såsom sojaolie (information, marked), jordnøddeolie, solsikkeolie, kokosolie, svinefedt og talg. På grund af sammenhængen mellem palmeolie og forskellige fedtstoffer og olier svinger prisen på palmeolie med prisen på almindelige fedtstoffer og olier i verden og svinger meget.
Palmeolie er meget udbredt i madlavning og fødevarefremstilling i verden. Det bruges som madolie, knasende fedt og margarine. Palmeolie har milde egenskaber og er et godt materiale til mad. Fra perspektivet af kombinationen af ingredienser kan dets høje faststofindhold af glycerin forhindre fødevaren i at hydrogenere og holde den stabil og effektivt modstå oxidation. Det er et godt krydderi til kager og brød og er dybt elsket af fødevareindustrien. Kina er fuld importør af palmeolie, og prisen påvirker direkte udviklingen i fødevareindustrien.
