Sammensatte kartoffelchips bryder den enkelte struktur af traditionelle kartoffelchips - den tætte base af kartoffelstivelse, blandet med q -elasticiteten af cassava -mel og sprødhed af majsmel, danner en unik "luftig" struktur efter ekstrudering og puffing. Hvordan er det lavet?
Intelligent blanding: At lægge et homogent fundament
Råmaterialer såsom kartoffelstivelse og cassava -mel sættes i en dobbelt -skaftblander i henhold til præcise formler. Det automatiserede blandesystem opnår fin og homogen blanding inden for 5 minutter. Kombineret med en fugtighedsføler, der reel - tiden regulerer vandindholdet, sikrer det, at smagen af hver kartoffelchip forbliver konsistent.
Ekstruderingsstøbning: Låsning af forskellige former
De blandede materialer pustes under høj temperatur (120 - 160 ℃) og højt tryk (5 - 10MPa). Gennem diversificerede forme som bølgede former og hule cylindre producerer de hurtigt kreative former, der er populære på markedet. Skruehastigheden kan justeres fleksibelt for at imødekomme differentierede behov.
Præcis behandling: Opnå gylden smag
En høj - præcisionsskiver skærer ensartede tynde skiver på 0,8 - 1,5 mm med en hastighed på 2000r/min. Efter gradienttørring skaber stegeprocessen sprødhed på 30 sekunder ved en olietemperatur på 160 - 180 ℃. Vakuumstegning kan reducere olie med 30%; Bagningsprocessen bruger varmluftcirkulationsteknologi til at give en lav - fed og sund ny oplevelse på 180 ℃. Det intelligente kryddersystem har en fejl ≤1%, hvilket tillader smag som tomat og grill at jævnt belægge chips, hvilket bringer smag overraskelser med hver bid.
Fuld - Processkvalitetskontrol: sikre fremragende kvalitet
Luften - afkølingstunnel afkøles hurtigt og låser i sprødhed. Visuel inspektion af høj hastighed fjerner mere end 99,5% af defekte produkter. Den fuldautomatiske emballagemaskine understøtter multi -specifikationsemballage, og nitrogenfyldning til friskhed og datoudskrivning afsluttes samtidig for at beskytte kvaliteten mod produktion til terminalen.
Uanset om det er en "stress-relief-ledsager", mens man ser på dramaer, en "social stjerne" på sammenkomster eller et "energiforøgelse" under kontorpauser, passer komposit kartoffelchips problemfrit ind i forskellige livsscenarier. Deres uafhængige småpakkedesign er bærbare og hygiejniske, ideelle til at bære rundt; Storfamiliepakker fungerer som katalysatorer til deling af lykke. Vigtigere er det, at de fedtfattige og sunde opgraderinger af sammensatte kartoffelchips (såsom bagningsprocesser og ikke-udtømmende teknologier) giver forbrugerne mulighed for at nyde lækkerhed, mens de reducerer byrder, hvilket yderligere udvider deres publikum. yderligere
