Når fødevareforarbejdningsindustrien accelererer mod intelligent og raffineret produktion, omdefinerer Hengguang fuldautomatisk storskala cupcake-produktionslinje fremstillingsstandarderne for bageindustrien med dens forstyrrende teknologiske resultater. Denne produktionslinje, der integrerer avancerede teknologier, imødekommer ikke kun forskellige produktionskrav, men tjener også som en kerne-drivkraft til opgradering af industrien.
I. Intelligent kerne: Innovative gennembrud af den gasfyrede varmluftcirkulationsovn
Den gasfyrede varmluftcirkulationsovn, "hjertet" af produktionslinjen, legemliggør den innovative visdom fra Hengguang-teamet. Det er udstyret med et AI-intelligent temperaturstyringssystem, det har flere sæt højpræcisionstemperatursensorer, der kan overvåge ændringer i realtidstemperaturen i forskellige områder af ovnen. Gennem dybe indlæringsalgoritmer justerer det dynamisk gasforbrændingskraft og varmluftcirkulationssti. Uanset om det er produceret sprøde coatede fyldte æggeblomme tærter eller fluffy cupcakes, kan dette system nøjagtigt kontrollere temperaturen inden for et nøjagtighedsområde på 0,1 ° C i henhold til produktegenskaber, hvilket sikrer, at hvert bagt produkt opnår smagen. Derudover understøtter ovnens modulære opvarmningsdesign uafhængig zonekontrol, hvilket muliggør samtidig bagning af flere produktkategorier og forbedrer produktionseffektiviteten markant.
Ii. Fleksibel produktion: Den agile anvendelse af et fuldautomatisk kontrolsystem
Produktionslinjen er udstyret med et automatiseret kontrolsystem i industriel kvalitet, der muliggør intelligent planlægning på tværs af alle produktionsprocesser. Under formningsprocessen samarbejder 3D Visual Recognition Technology med robotarme for automatisk at identificere formen, størrelsen og arrangementet af forskellige forme og hurtigt skifte produktionsmetoder. Uanset om det er klassisk runde, romantiske hjerteformede eller kreativt formede cupcakes, kan systemet gennemføre parameterjusteringer inden for 30 sekunder for sømløse overgange. I mellemtiden kan operatører gennem digital tvillingteknologi simulere produktionsprocessen i realtid på en virtuel grænseflade, forudsige og optimere produktionsparametre på forhånd, hvilket effektivt reducerer debuggingomkostninger og tid.
III. Kvalitetssikring: Et intelligent overvågningssystem med fuld proces
Fra råmateriale, der proportionerer til det færdige produktudgang, har produktionslinjen etableret et end-til-ende kvalitetsovervågningsnetværk. I råmaterialindsprøjtningsprocessen kan en kvantitativ skruepumpe på mikronniveau kombineret med dynamiske vejningssensorer kontrollere fejlen ved dejindsprøjtning inden for ± 0,5 gram. Under bagning registrerer et næsten infrarødt spektrometer kontinuerligt fugtigheds- og sukkerindholdet inde i kagerne. Når der registreres abnormiteter, alarmeres og justerer systemet automatisk bageparametre. I afkølings- og emballagefasen scanner et AI -visuelt inspektionssystem produktudvendige med en hastighed på 20 billeder pr. Sekund, hvilket nøjagtigt identificerer defekter såsom bobler og revner.
Iv. Grøn og effektiv: Energistyring og bæredygtig design
Produktionslinjen inkorporerer et intelligent energiledelsessystem, der overvåger udstyr til udstyr til energiforbrug i realtid gennem Internet of Things (IoT) -teknologi. Det optimerer automatisk energifordeling baseret på produktionsplaner. Varmegenvindingsenheden i den gasfyrede varmluftcirkulationsovn kan øge udnyttelsen af affaldsvarme til 85% og opnå over 30% energibesparelser sammenlignet med traditionelt udstyr. Desuden kan nøglekomponenter med sit modulære design hurtigt udskiftes og opgraderes, udvide udstyrets levetid, reducere vedligeholdelsesomkostninger og øve begrebet grøn produktion.
Hengguang fuldautomatisk storstilet cupcake-produktionslinje er ikke kun et stykke produktionsudstyr; Det repræsenterer en intelligent fabrik, der integrerer avancerede teknologier. Fra præcis temperaturstyring til fleksibel produktion, fra intelligent kvalitetskontrol til bevarelse af grøn energi, giver hver teknologisk præstation virksomheder virksomheder med stærk konkurrenceevne. Vi inviterer oprigtigt kolleger i fødevareindustrien til at besøge for inspektion og sammenføjede hænder for at gå i gang med en ny teknologisk rejse i bageindustrien!
