I bagt varer er cupcakes meget foretrukket for deres lille og delikate udseende såvel som deres bekvemmelighed i forbruget. Sandwich -kager er på den anden side blevet en favorit blandt forbrugere på grund af deres rige fyldningssmag. Og æggeblommen, der kombinerer kagens blødhed og påfyldningens sødme, er blevet et hit på markedet.
Hvordan produceres disse lækre bagt produkter effektivt? Her er vi nødt til at nævne den avancerede æggeblomproduktionslinje. Det kan ikke kun producere æggeblomster, men fungerer også som en stærk assistent til masseproduktion af cupcakes og sandwichkager.
Den gas termiske cirkulationsovnsteknologi i denne produktionslinje er virkelig bemærkelsesværdig. Den bruger forbrænding af gas og vedtager en varmluftcirkulationsopvarmningsmetode. Der er i alt seks temperaturzoner, inklusive de øvre og nedre dele i fronten, midten og bageste sektioner. Når temperaturen er indstillet, kontrollerer den proportionelle motor automatisk og nøjagtigt den gennem sommerfuglventilen. Temperaturen overføres jævnt til ovnkammeret gennem luftkanalen, både fra de øverste og nedre retninger, for at bage maden. Denne teknologi bringer mange fordele. Det opvarmes hurtigt, hvilket gør det muligt for kage dejen at nå den passende bagningstemperatur hurtigt, og forkorte produktionscyklussen kraftigt. Desuden er temperaturen stabil med minimal variation, hvilket sikrer, at hver cupcake, sandwichkage og æggeblomter er jævnt opvarmet, hvilket opretholder en høj grad af konsistens i både farve og smag og undgår situationer med lokal forbrænding eller underkogning.
Når man ser fremad, har denne produktionslinje brede udviklingstendenser. På den ene side opgraderes automatisering og intelligens yderligere. Fra den nøjagtige fodring af råvarer, realtidsovervågning og intelligent justering under bageprocessen, til automatisk emballage af færdige produkter, vil hele processen automatiseret drift i høj grad forbedre produktionseffektiviteten og reducere arbejdsomkostningerne.
På samme tid ved at introducere avancerede sensorer og intelligente kontrolsystemer kan produktionslinjen automatisk optimere produktionsparametre i henhold til processkravene til forskellige produkter, hvilket producerer mere personaliserede og diversificerede bagt produkter for at imødekomme forbrugernes stadig rige smagspræferencer. På den anden side, med den voksende opmærksomhed om miljøbeskyttelse, vil produktionslinjen også udvikle sig i retning af bevarelse af grøn energi. Det vil kontinuerligt forbedre ovnsteknologien for gastermisk cirkulation, øge effektiviteten af energiforiseringen, reducere udstødningsemissioner og bidrage til bæredygtig udvikling.
