Den fremtidige udvikling af kiksemaskineindustrien er meget imponerende. Statistik fra det relevante statistikbureau viser, at det gennemsnitlige årlige forbrug af kager per person i Kina er omkring 5,09 kg. Ifølge statistikker fra China Bakery and Confectionery Industry Association indtager Sydkorea, Hong Kong og andre regioner med lignende spisevaner på fastlandet kun 8 kg brød pr. person pr. år. Med den accelererende urbanisering i Kina og den gradvise vestliggørelse af beboernes spisevaner har den indenlandske kikseindustri et enormt markedsforbrugspotentiale. Hvilke muligheder og udfordringer vil de stå over for for producenterne af fødevaremaskiner og bageudstyr, der leverer mekanisk udstyr og teknisk support til kiksindustrien?
Kiksemaskinen er opdelt i to kategorier: elektrisk varmetype og brændstoftype. Den har automatisk temperaturkontrol, overtemperaturbeskyttelse, timing, befugtning, varmluftcirkulation, madvogn ind i ovnen, roterende bagning, ensartet farve og hurtig produktion. Kiksemaskinen kan bruges til at tørre og bage alle slags brød, kager, kødprodukter og forskellige kager. Det er meget udbredt i kantiner på fødevarefabrikker, bagerier, institutioner, enheder og skoler samt i individuelle fødevareforarbejdningsfabrikker, bagerier og bagerier.
Der er to hovedpunkter af interesse i ændringerne i efterspørgslen på det kinesiske kiksmaskinemarked:
For det første, fra perspektivet af salget af underopdelte produkter, falder markedsefterspørgslen efter månekagemaskiner gradvist, markedsefterspørgslen efter kage- og brødmaskiner er stabil, og efterspørgslen efter automatiske produktionslinjer for kiksmaskiner er steget betydeligt; for det andet, ud fra salgstidsperspektivet, det aktuelle indkøb Køber vil først gennemgå en detaljeret markedsundersøgelse og derefter optimere valget af produktet. Efter nøje overvejelse vil bestillingen blive afgivet. Sammenlignet med det tidligere køb er det mere forsigtigt. Samtidig viser det også, at konkurrencen på det nuværende kiksemaskinemarked bliver mere og mere hård.
Den ene er den alvorlige økonomiske situation på hjemmemarkedet og den stadig hårdere konkurrence, og den anden er vækstpotentialet i automatiserede produktionslinjer. Virksomheden ser ikke kun disse to punkter, men har også til hensigt at kombinere de to for at finde et gennembrudspunkt.
Inden for en overskuelig fremtid vil kiksemaskineindustrien, som en relativt stor industriel klynge i fødevareindustrien, vise et højhastighedsudviklingsmomentum i de næste par årtier. Bagte fødevarer såsom kiks, æggeblommetærte og hævede fødevarer optager halvdelen af snackmarkedet, og forbrugerne foretrækker i stigende grad disse bagværk. Kiksmaskinevirksomheder tager også konstant hensyn til markedets behov, øger udviklingen af nye smagsvarianter og nye produkter og fornyer konstant inden for markedsføringsmetoder for at tiltrække kundernes opmærksomhed.
